三高人群可以吃紫苏吗?紫苏是生活中常见的蔬菜，很多人都喜欢吃，而且有不错的营养价值。不过，紫苏对三高人群有危害吗?一起来看看吧。
三高人群可以吃紫苏吗
可以。
三高人群也是可以吃紫苏的，紫苏具有解表散寒、行气和胃、理气安胎、解鱼蟹毒、抑菌消炎的功效，适宜风寒感冒、咳嗽呕恶、脾胃气滞、胸脘胀满、腹痛吐泻、恶心呕逆、妊娠呕吐、胎动不安、鱼蟹中毒者服用。
紫苏对三高人群有危害吗
紫苏对三高人群没有什么危害，这类人群可以放心食用它，但是在吃的时候要注意量，过量服用就会导致身体负担。
因紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能;且紫苏叶温辛耗气，长期大量使用易造成气虚。
紫苏的主要价值
紫苏可供药用和香料用。入药部分以茎叶及子实为主，叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂，有镇痛、镇静、解毒作用，治感冒，因鱼蟹中毒之腹痛呕吐者有卓效;梗有平气安胎之功;子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。叶又供食用，和肉类煮熟可增加后者的香味。种子榨出的油，名苏子油，供食用，又有防腐作用，供工业用。
每100克嫩茎叶中含铁23毫克、钙3.0毫克、磷44毫克、胡萝卜素9.09毫克、维生素B10.02毫克、维生素B20.35毫克、维生素C47毫克、尼克酸1.3毫克。种子中蛋白质含量25%，另含有多种氨基酸。
综上所述，紫苏对三高人群是没有危害的，可以食用，但是不高过量食用就好。
