健康食“中药零食” 含有阿胶、黑芝麻、红枣、核桃仁、桂圆肉、冰糖,黄酒等多味中药。其中阿胶、红枣可以补血,黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥。 春节将至,很多人都会选购“中药零食”来给亲戚朋友食用。但专家指出,既然含“... 微百科 2019-11-12 372 #标签1 #标签2
美味的油豆腐果 油豆腐果是豆制品的一种,烹饪时加入莲藕、西芹等多种蔬菜以及海鲜菇菌类食材,不仅菜品靓丽养眼,且口感多味、营养丰富;简便易做的菜肴,提升超值营养的健康享受。 中医认为:“五谷宜为养,失豆则不良”。为... 微百科 2019-11-12 422 #标签1 #标签2
新春甜橙养生佳 橙皮又叫黄果皮和理陈皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量尤为丰富,可作为健胃、芳香调味剂使用。橙皮性味辛微苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。 中医认为,橙子性... 微百科 2019-11-12 386 #标签1 #标签2
补阴药膳锦集 天门冬膏做法:天冬洗净,去心皮,细捣,绞取汁澄清,以纱布滤去粗渣。将汁入砂锅文火熬至成膏。每服1~2匙,空腹以温黄酒调服。适用于肺燥、肺痿咳嗽,皮肤干燥皱裂。 一、天门冬膏 材料:鲜天门冬500克... 微百科 2019-11-12 395 #标签1 #标签2
茄丁配三椒 中医认为:甜彩椒性温,具有补血益气、排毒润肺之功效,对消除疲劳、预防感冒、促进血液循环有一定的食疗作用。茄子性味苦寒,有祛风通络、清热解毒等功效;尤其是所含的花青素,有软化血管、抗衰老之作用。 中... 微百科 2019-11-12 435 #标签1 #标签2
羊年用羊来养生 羊奶:为一种优良的完全性蛋白质食品,与牛奶相比,它有着更高的营养和医用价值,民间广为流传的羊奶治肺痨的故事即是例证。 羊肉:羊肉曾是先秦时占据着首位的肉食品。尽管猪肉后来居上,但就营养而论,羊肉蛋... 微百科 2019-11-12 414 #标签1 #标签2
团圆日子食圆蔬果 甘蓝含维生素U样物质甚多,有防治胃溃疡痛的作用。维生素U又叫氯化甲硫氨基酸。事实上这是一种抗溃疡剂,主要用于治疗胃溃疡和十二指肠溃疡。过节期间吃伤胃的人,元宵佳节不妨吃一些甘蓝做的菜肴。 一、圆蔬... 微百科 2019-11-12 377 #标签1 #标签2
“粗细组合”营养高 精白米(面)可与玉米(面)、小米、高粱米等搭配食用,细粮、粗粮搭配比例为2∶1或1∶1。由于粗粮富含膳食纤维、B族维生素和抗氧化物质,粗细搭配更能吃出营养和健康。 粗粮是相对于人们日常吃的精白米和... 微百科 2019-11-12 367 #标签1 #标签2
玉米面蒸饺缓解油腻 玉米磨面后,其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素B1的含量居谷类食物之首;常食有降压降脂、降低人体胆固醇、减肥等功效。 中医认为:玉米性平味甘,具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。... 微百科 2019-11-12 429 #标签1 #标签2
祛外感的解表药膳 解表药膳通过发汗与宣散作用,祛除表邪,治疗外感。此外多种传染病、呼吸道感染、疱疹的初起阶段,均属表证范围,也可使用解表药膳。解表药膳包括发散风寒药膳与发散风热药膳。 解表药膳通过发汗与宣散作用,祛... 微百科 2019-11-12 456 #标签1 #标签2